Maukas ja mietoarominen, tulisuutta on kuitenkin vain kohtalaisesti. Valmiina kirkkaanpunaiset ja kauniit hedelmät muistuttavat muodoltaan kirkonkelloja, joista lajike on saanut nimensä. Chilin tuoksu on raikas ja hieman raparperimainen. Sopii syötäväksi sellaisenaan, mutta parasta se on juustolla täytettynä ja uunissa tai grillissä kypsennettynä. Voimakas kasvutapa ja hyvin lannoitteita saadessaan muodostaa korkean pensaan.